La carte de notre restaurant proche de Nice

Tapas à partager

Salade de concombre Végétalien

Concombre assaisonné au vinaigre de riz noir, sésame, huile de piment, coriandre

8 €

Hummus d’aubergine Végétalien

Mousse d’aubergine, huile d’olive, nigelle, persil, pita

10 €

Croquettes véganes VégétalienGluten Free

Lentilles corail, protéine de soja, cumin, persil, hummus au miso, zaatar

10 €

Tacos au saumon

Feuille de nori, saumon cru, chou blanc, mayo-sriracha, sumac, sésame, coriandre

10 €

Tacos au bœuf

Galette de maïs, bœuf, chou blanc, salsa verde, sésame, coriandre

10 €

Tacos végétarien Végétalien - Gluten Free

Galette de maïs, hummus d’aubergine, chou blanc, sésame, tomate orange, coriandre

10 €

Tacos au poulet frit

Galette de maïs, poulet frit, chou blanc, tomate, salsa verde, sésame, coriandre

10 €

Goi cuon au porc GF

Rouleaux de printemps au porc, vermicelle de riz, carotte, soja, salade, menthe, coriandre, sauce de cacahuète

10 €

Goi cuon végé VégétarienGluten Free

Rouleaux de printemps végé, vermicelles de riz, carotte, soja, concombre, salade, menthe, coriandre, sauce de cacahuète

10 €

Banh XEO

Crêpe vietnamienne au porc, soja, cébette, salade, menthe, nuoc mam

14,5 €

Palourdes

Palourdes, huile d'olive, persil

13,5 €

Burrata Végétarien

Burrata des Pouilles, carpaccio de tomate, huile de piment, persil, pita

13,5 €

Mozza sticks Végétarien

Mozzarella panée au panko, sweet chili

10 €

Assortiment végé Végétarien

Hummus de pois chiches au miso, hummus d’aubergine, romesco, V pita

26 €

Burgers

Saumon

Roquette, chou rouge saumuré, sauce tartare

12 €

Porc

Pickles concombre, sauce BBQ, sriracha, coriandre

10 €

Poulet

Cuisse de poulet mariné frit, sauce mayo sriracha, tomate, oignons, salade

10 €

Plats

Bo Bun Nem

Vermicelle de riz, bœuf à la citronnelle, soja, carotte, salade, coriandre, menthe, cacahuète, échalote grillée, nuoc mam

17 €

Ga Bun Nem

Vermicelle de riz, poulet à la citronnade, soja, carotte, salade, coriandre, menthe, cacahuète, échalote grillée, nuoc mam

17 €

Tartare du Hive

Bœuf haché, moutarde saumurée, Yuzu, oignons rouges, jaune d’œuf

17 €

Crudo de saumon

Aguachile de saumon, orange, oignons rouges, huile de shiso

17 €

Aubergines au four VégétalienGluten Free

Aubergine rôtie, pois chiches grillés, romesco, chimichurri

17 €

Frites maison à Cannes
Sides

Frites maison

5,5 €

Vermicelles de riz

5,5 €

Brownie à Cannes
Desserts

Pavlova

Fruits rouges, chantilly

7 €

Brownie

Chocolat, crème anglaise aux 5 épices

7 €

Restaurant à Cannes

Dégustez les plats asiatiques du Hive Bar dans les Alpes-Maritimes

Le Hive Bar est un restaurant situé à Cannes.

Notre spécialité réside dans nos plats asiatiques authentiques, préparés avec des ingrédients frais et sélectionnés avec soin.

En plus de notre carte, nous vous proposons aussi une variété de tapas, parfaites pour partager un moment convivial entre amis ou en famille.

Pour votre confort, nous disposons d'un espace accueillant où vous pourrez déguster nos délices sur place.

Avec une capacité de 60 personnes à l'intérieur et une terrasse extérieure de même capacité, vous avez l'embarras du choix pour sélectionner votre cadre idéal. 

Afin de vous garantir une expérience parfaite, nous vous recommandons de réserver votre table en amont.

Notre carte change tous les 6 mois pour vous faire découvrir régulièrement de nouvelles saveurs !

 

Informations utiles :

Allergènes : la liste des allergènes est disponible sur demande.

Nous acceptons les espèces et les cartes bancaires (paiement minimum par carte bancaire : 10 €). Les pourboires sont appréciés pour le personnel.

Végétarien Végétarien

Végétalien Végétalien

Gluten Free Gluten Free

Contactez-nous dès maintenant pour plus de renseignements sur notre bar et notre service de privatisation.

Nos horaires

Nous avons le plaisir de vous accueillir dans notre bar restaurant du mardi au samedi,
de 18 h à 00 h 30.

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